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第一样情侣款呢。 操作一番后,叶溭登陆上后台,发现白云直播的新消息。 多星区的比赛已经结束,叶溭获得第一成功晋级,下一场比赛是洲级赛事,将在三个月后的华州特别区举行。 叶溭挑了挑眉,华州是古地球华/国的首都星,蕴含着丰富的古老文化,叶溭作为一个老古董,非常想去怀念一番。 不过随着大赛的消息后面,还有一条华州厨师协会的邀请,恭喜他获得冠军,并且详细介绍了华州厨师协会的现状和未来。 叶溭对于加入厨师协会的事没有什么执着,但是里面提到的厨师等级制度令他心动不已。 厨师证等级分为五个等级,分别为初级、中级、高级、大师级与国宝级。 前三个证书是简单参加考试获得,后两位证书则是名气与实力的比拼。 作为一名立志拯救星际美食的人,叶溭觉得自己是时候从内部接触一下美食界的现状。 万年来,厨艺为何没落? 真的只是人类疲于奔命和传承流失还是别有原因? 而他的水平与星际时代的厨师相比,有多少差距?这些都是叶溭目前所困惑的东西。 不过厨师证的考试在每月月底,叶溭在网上报了名,便准备开直播。 大赛过后就没有开直播,白白流失冠军的人气,叶溭心疼啊。 “大家好,你们的主播大帅比回来啦!” “恭贺主播获得多星赛区的美食大赛冠军,不过你这两天不趁热打铁赶紧直播,干啥去了?” “对啊,别人家的主播得了冠军都在庆祝,就你静悄悄的,想打赏都不能打赏。” “主播我的人生格言是低调做人,高调做事。”叶溭目光淡然,仿佛不在乎名利钱财。 可惜他的粉丝早已看透他的本质,纷纷嘘他。 “切,又在装逼。” “小声点,主播正心疼呢。” “哈哈哈哈,主播真可爱。” 对于他们的态度,叶溭已经见惯不怪了,耸了耸肩,说道:“今天的直播是带领你们品味一道独特的美食——酸辣粉。” “不过酸辣粉的主要食材是红薯粉条,这个稍后再带领大家制作。” 酸辣粉的食材简单,主要侧重点在调味上,因此它需要很多辅料。 叶溭准备了常见的花生、黄豆和香菜,调味料除了常用的盐油,还加了花椒粉和辣椒油。 叶溭将红薯粉泡水备用,炸花生黄豆,然后熬酸辣汤。 锅中先炒花椒粉和辣椒油还有姜蒜,然后加入开水,倒入老抽和醋、糖。 不一会儿,一碗酸辣汤就好了,叶溭将红薯粉在锅中烫熟后倒进汤里,洒上花生、黄豆和香菜,一碗麻辣鲜香的酸辣粉就做好了。 红艳艳的汤润着半透粉丝,炸的酥黄的花生还有黄豆发出勾人香气,香菜的绿色恰到好处,这是一道色香味俱全的美食。 “(⊙o⊙)哇!太香了!” “怀念的味道,主播什么时候再做麻婆豆腐!” “我是调下味觉呢还是不调?” 叶溭好心地点出:“辣是痛觉,所以你们要调整的不是味觉哦。” “卧槽,难怪我上次吃的那么辣!” “我还以为是我太弱呢。” 美食在前,叶溭才不管这群粉丝呢,他抓起筷子品尝起来。 先吃一颗花生,酥
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