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    ，家里男人耐不住寂寞，早跟个狐媚女人过在了一起。张嬷嬷原有个女儿，大谢莫如两月，早在襁褓中时便夭折了。看男人如同烂泥，家里也无甚好牵挂，在杜鹃院人心惶惶各寻门路时，张嬷嬷无甚门路好寻，更兼她将谢莫如自幼奶大，早视谢莫如为她自己骨肉，看谢莫如没个可靠人照顾也不放心，故此就留了下来。待杜鹃院人走的差不多，张嬷嬷就成了杜鹃院的管事嬷嬷。这个位子，以往是许多下人削尖了脑袋都钻营不进的，到如今，反成了个凄凉角色。

    别人瞧着凄凉，张嬷嬷可不觉着凄凉。相反，张嬷嬷自信的很，她觉着自家大姑娘是天下第一好的姑娘。脾气好不说，性子更好……反正，用张嬷嬷的话说，就是无一不好。那啥，要是再稍微改些古怪脾气就更好了。

    就拿这一定要在院子里吃早饭的事儿来说吧，张嬷嬷早出去打听了，晨风冷，这么在院里吃饭，呛了风可就不好了。像二姑娘谢莫忧，便是偶有在院里用饭也要围起蜀锦，挡一挡晨风微凉。张嬷嬷也找了些蜀锦来，准备给她家姑娘挡风，谁晓得她家姑娘道，“嬷嬷弄这些个蜀锦把廊下围住，跟在屋里还有啥两样呀。”

    张嬷嬷说怕她家姑娘着风时，她家姑娘便道，“我就得就着晨风才吃的下饭，行了，嬷嬷你愿意围蜀锦，你自去围着蜀锦吃饭吧。”完全不能体会她老人家的良苦用心。张嬷嬷还不好提人家谢莫忧就是这么精细的，她怕提了叫她家姑娘伤心，谁知她家姑娘道，“我是我，莫忧是莫忧，老跟她比照做甚。”早看出谢嬷嬷围蜀锦这招是跟谁学的了。

    张嬷嬷坚持道，“也不是比照，姑娘年纪还小呢，早上风凉，真冻着就不好了。”

    “等我冻着时再说吧。”听张嬷嬷说，她早产出生，小时候时常要病的，稍有不好便折腾的阖家不安。后来，这院子冷清了，她倒如荒间野草一般，身子渐渐好了不说，近些年更是寻常连喷嚏都不打一个。

    今日的早饭是牛乳粳米粥，四样小菜，一样清拌春笋，一样凉切牛肉，一样凉拌木耳，一样酱青瓜，另有素蒸小饺、奶糕两样点心。

    谢莫如自己用饭不讲究，没啥食不言的习惯，问，“这是咱们园子里的春笋不？”

    张嬷嬷笑，“如何不是？昨儿大姑娘不就交待了，今儿要吃的么。一大早使唤园里婆子现挖出来的，将水一焯，拌上秋油，就鲜的了不得了。”

    谢莫如笑，“晚上再拌一个吃。”

    若是别的有见识的嬷嬷，这会儿肯定劝谢莫如，便是合口的东西，也不必顿顿都要来吃的。偏生张嬷嬷没受过那些有见识的教导，见谢莫如吃的欢喜，她还给谢莫如布菜来着，笑，“大姑娘喜欢，便多吃些。笋这东西有时令管着，也就吃这几日。”

    “是啊。”谢莫如叼着块脆笋，道，“明天别做牛乳粥了，我看湖里那荷叶长出来了，摘两片做荷叶粥吧。”

    张嬷嬷对谢莫如宠爱的很，只要谢莫如说的话，她就没有不应的。张嬷嬷笑呵呵的，“成，明儿一早我叫园里的婆子划着小船过去，摘那顶嫩顶嫩的荷叶。这会儿吃荷叶粥，待荷叶大些了，我给姑娘做荷叶鸡，也是极香极好吃的。”

    接下来，两人就荷叶做的菜做出了一番大讨论，待谢莫

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