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家做菜。 可是巧妇难为无米之炊, 最终也只是红薯米饭外加两个主菜, 一个野菜、一个野葱, 她为了衬托自己的善良, 还特意去后山捡了几个杂菌,炖了一锅鲜菌汤。 在石板搭建的简易饭桌上,只有碗筷碰撞的声音, 大家明显情绪不振。 如果没有吃过迟穗做的菜, 他们或许觉得已经是难得的美味,可是没有比较就没有伤害,有了昨晚的酸辣田鸡做对比后, 几个知青都只觉得桌子上的菜寡淡无味。 更何况,一想到迟穗此时正在炒着香喷喷的泥鳅黄鳝,他们就更加郁闷。 邓芳就不用说了, 她前天才吃过迟穗所做的青头菌汤,这会儿再喝这个杂菌汤,觉得嘴里淡出鸟来不说,还隐隐喝出了些腐败菌菇的异味。 在知青点,每个人都做过饭, 放在以前,轮到唐心雨做饭时,饭菜一端上桌,总能获得大家的一致好评,可是今天,她如此用心,居然失望了。 “高知青,这个饭菜不合你胃口吗?”她看着高斯林紧紧皱着的眉头,忍不住关切的问道。 “没有。”高斯林面无表情的扒完了碗里的最后一口饭,然后勉强回了她一个笑脸,之后又继续心不在焉的夹菜。 唐心雨也没了再问其他人的心思,饭桌上大家心思各异,吃了饭,然后躺回硌人的木板床,打算进行午睡。 另外一边,迟穗跟着贺屿州回了家,因为下工早,中午休息的时间颇长,她不紧不慢的开始做起菜来。 用一个竹筛将泥鳅黄鳝清洗干净,然后放盐去生,干锅烧热煨熟以后,便需要挑出肠子和内脏。 “这个活就交给我来干吧,你去准备配菜。”贺屿州刚刚一直在帮忙烧火,这会儿熄了火,去院子里折了一根小竹枝当作工具,顺手接过了她手里盛着泥鳅的碗。 挑肠子和内脏的活挺脏,他知道迟穗爱干净,怕她不好意思开口,便主动揽活。 迟穗喜欢做菜,并不代表她喜欢做菜的所有过程,特别是挑内脏这个活,弄得满手脏不说,还格外的腥,贺屿州勇挑重担,她乐得自在。 这个年代,在农村的院子里,紫苏和野葱是很常见的东西,迟穗随便弄了一点,又切了一个蒜头几个干辣椒,等她弄完这些,贺屿州也把泥鳅处理完了。 把用来油锅的肥肉沿着锅擦上一圈,泥鳅下锅煎至金黄,然后扒到一边,等炒熟刚刚准备的配料,混合翻炒出香味,末了,撒上一撮切碎的提鲜草,色香味俱全。 “迟知青,你真有一双巧手。”贺屿州一边盛着饭一边赞叹,她做的这个菜,刚刚出锅就完全勾起了他的馋虫。 迟穗将菜碗放到新做的桌子上,又在墙角边折了两朵薄荷,洗干净后进行了简单的装饰,原木色的桌子,配上颜色鲜艳的菜品,颇有感觉。 在现代时,她虽然不是经常做饭,可是家里的各种特色碗碟不少,像摆盘的这些花样,她还特意进行过学习。 虽然说这个年代不讲浪漫,贺屿州也不懂什么浪漫,可是迟穗做的这些落在他眼里,就是有一种说不出来的感觉,看上去特别舒服。 “你谬赞了~”迟穗心情极佳的在餐桌前坐下,“事先可跟你说好,我只喜欢炒菜,洗碗刷锅这样的事儿,我可不动手~” 她眼底带着笑意,这番话说出来有一点撒娇的味道,勾得
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