第四十九章 京都的足迹(附彩蛋) (第2/3页)
么然后呢?刚刚熟悉了故乡的街道,很快就又要离开了,不过在这样的场合,这种话自然是不能提起的,都只是在心里知道就好。 回到家中,见了已经八十七岁的母亲,免不了又是一阵抱头痛哭,不过青山加代很有老一代的武家之女的品格,很能克制情绪,哭了一会儿自己就收住了眼泪,擦干净泪水,含笑说道:“无论如何,你总算回来了,在我归山之前能够见到你,也是完满了。” 青山雅光想到临终都未能得自己守候在身旁的父亲,不由得又是一阵伤心。 青山加代转过脸来仔细看了看何坤,微笑着说:“这位就是阿坤吧?这么多年来,雅光多承你照顾了。” 何坤连忙俯首行礼:“母亲太客气了,雅光也为家里做了许多事,松龄和归杭都是他一手带大。” 这个时候菊江送上茶来,几个人一边喝茶,一边客气地聊着,分别了这么多年,即使是至亲,也不免有些生疏,说话格外礼貌起来了。 到了傍晚的时候,佐智子和圣子放学回来,进了门便连忙给两位舅公问好,又过了一会儿,归杭也赶了过来,手上还提了一盒果子。 见到了舅舅们,归杭脱口而出就是几句中文:“舅舅,你们终于来了,几个月不见,好想你们啊!” 何坤立刻就是一句:“讲日文!” 归杭挠了挠头:“哦哦,我忘记了。老祖母、重子姨妈,菊江阿姨,我来了,佐智子妹妹,圣子妹妹,我买了果子来。” 圣子更加活泼一些,跑过来接过那包装精美的纸盒,笑道:“谢谢归杭哥哥。” 菊江看到归杭进来,连忙抬手招呼道:“归杭啊,快过来这边坐。” 于是归杭便来到重子身边坐了下来。 何坤这时忽然发现,归杭是一个神奇的人,首先是对着重子和菊江都称呼姨妈,与佐智子和圣子则仿佛成了平辈,而且这小子那种特有的天真活泼,在这种情况之下,竟然神奇地令气氛很快轻松自然起来,有了他的加入,一家人不多时就不再那样拘礼,仿佛忽然间就不需要像之前那样小心翼翼地试探,以弥补中间三十几年的空白,简直是热熔胶一般的存在,从前总是觉得这个家伙有一点太过纯真,明明已经是二十几岁的年纪,却还带了少年时候那种单纯的热情,如今看来,他这样的特质倒是也很有好处的。 过不多时,晚饭就摆上了餐桌,是鲷鱼饭,不是那种相对简单的烤鲷鱼然后摆在米饭上,而是一种比较复杂的吃法,一只陶碗之中,花瓣一样的生鱼片上面浇了生鸡蛋,还撒了海藻、芝麻、小葱,这些食材都浸在调味汁里,然后将这一小碗食物都浇在炊软的米饭上,看起来格外的丰富别致,虽然在中国是只被称作盖浇饭的,然而那白得透明的鲷鱼片配上深黄色的生蛋黄,还有许多海藻,便显出一种精巧的美感,而且旁边还有一盘炸鱼鳞,让人感叹简直是将鲷鱼的一身都吃尽了。 归杭吃了一片鲷鱼,笑嘻嘻地说:“只有在这里,才能吃到这么好的鲷鱼呢,好新鲜的。” 佐智子抿嘴一笑:“可是让你去鱼市场看杀鱼,从来都不敢看呢。” 归杭的脸色顿时垮了下来:“真的有点吓人呢,从前想都没想过有这样的方法,雅光舅舅也从来没和我说过,心中一点准备都没有的。” 圣子咯咯笑道:“那么明天我们就去看一看吧,如果没有见识过活缔,怎么能叫做日本人呢?” 归杭脸上顿时一片惨绿:“你从前只是跟我说,如果不喜欢吃鲷鱼,就不算是对关西有感情,现在我连活缔也要看吗?” 不要说现场见识活缔,哪怕是在市场里看到鱼身上挂着“神经绞”的标签,自己都有一点头皮发麻,菊江阿姨也曾经和自己解说过活缔神经绞,当时的语气还很骄傲的,这是日本特有的杀鱼方法,先用手钩穿透鱼脑,造成脑死亡,然后用铁丝从鱼的鼻孔插入脊椎,绞断神经,这样鱼的肌肉便放松了,然后给鱼放血,去除腥味,这样子处理过之后,鱼便是“虽死犹生”,鱼的鲜嫩可以保持比较久的时间。 当时归杭的感觉就是:果然美丽的东西往往是残酷的,本来只以为日本的鲷鱼是因为格外新鲜,因此才这样好吃,哪知竟然有这样意想不到的杀鱼方法,听完了菊江讲解的当天,他吃鲷鱼都感到有点毛毛的了。 菊江在一旁看着佐智子和圣子调弄归杭,也不由得笑了起来,这三个年轻人的感情竟然意外地好呢,本来接受弟弟的托付照顾归
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